茶树菇嘌呤高吗

茶树菇嘌呤不高，痛风及高尿酸血症人群可以适量食用。 茶树菇本身是真菌类的食物，嘌呤含量并不高，在人体内代谢产生的尿酸较少，所以痛风以及高尿酸血症人群可以适量食用。但因其含有较高的膳食纤维，一次食用过多可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。 如果患者处于痛风急性发作期，则不建议食用茶树菇，因为此时摄入嘌呤可能加剧关节疼痛症状。 对于健康人群而言，适当吃茶树菇可为身体提供营养物质；但对于患有痛风或高尿酸血症的人群来说，日常生活中应注意控制摄入量，并密切关注自身症状变化。