尿酸高能吃腐竹吗

尿酸高的患者可以适量食用腐竹。 腐竹是以优质大豆为原料，经豆浆点卤、煮浆、压榨等工艺加工而成的中国传统豆制食品，其嘌呤含量较低，每100克约含65毫克左右的嘌呤，因此尿酸高的患者也可以适当食用。但不宜过量，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。 若患者对腐竹过敏，则不建议食用，因为腐竹属于常见的致敏原之一，此时摄入可能会导致机体出现变态反应，表现为瘙痒、红肿等症状。 对于尿酸高的患者而言，日常生活中需注意饮食均衡，避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，同时保持适当的运动量有助于控制病情。