广禾堂月子餐央视曝光
2025-02-19
广禾堂月子餐因质量问题被央视曝光。
广禾堂月子餐的质量问题可能与食材新鲜度、储存条件不当导致细菌滋生有关。食用不新鲜或储存不当的食物可能导致食物中毒,引起腹泻等症状。食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道不适,严重时可出现脱水、电解质紊乱甚至休克。
针对食物中毒的诊断通常需要进行血常规、便常规及培养以及电解质分析等实验室检测,以评估炎症反应和电解质平衡情况。食物中毒的治疗取决于致病菌类型,轻至中度病例通常采用口服补液盐溶液预防脱水,重症患者需及时就医接受静脉输液治疗。
选择月子餐时应确保食材新鲜、安全,同时关注餐饮企业的卫生管理措施,以降低食品安全风险。