吃燕麦片能降脂吗？

吃燕麦片能辅助降低血脂。 燕麦片含有水溶性纤维β-葡聚糖，该物质在进入人体后会膨胀形成凝胶状物质，从而延缓小肠对脂肪、碳水化合物的吸收，使血液中的甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇浓度下降，达到辅助降低血脂的效果。 对于高脂血症患者而言，适量食用燕麦片有助于控制血脂水平。但若存在糖尿病等疾病，则需谨慎食用，因为其含有的膳食纤维可能会影响血糖控制。 对于血脂偏高的患者，建议平时注意饮食调理，尽量减少高脂食物的摄入，如肥肉、奶油蛋糕等，并适当增加运动量，以维持良好的血脂水平。