紫苏能吃吗

紫苏可以吃。 紫苏中含有丰富的挥发油、黄酮类化合物以及多种微量元素，适当食用能够为身体补充营养成分，并起到一定的保健功效。此外，紫苏还具有一定的药用价值，可用于缓解风寒感冒、咳嗽痰多等症状。 如果患者对紫苏过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。 需要注意的是，在食用紫苏时要确保其新鲜且未受到污染，同时避免过量摄入以减少潜在风险。另外，若出现不良反应或疑似食物中毒症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。