面粉生虫了还能吃吗

面粉生虫了通常不能继续食用。 面粉生虫是因为保存不当，使粮食处于一个适合害虫生长繁殖的环境，从而导致面粉受到污染。如果继续食用，不仅口感不佳，还可能导致胃肠功能紊乱、急性肠胃炎等疾病的发生，严重时甚至会出现食物中毒的现象。因此，为了身体健康考虑，不建议食用生虫的面粉。 若面粉已经出现霉变或异味，则表明其可能产生黄曲霉素，具有很强的致癌性，所以无论是否生虫均不宜再食用。 在储存面粉的过程中，应注意保持干燥通风的环境，并定期检查是否有生虫现象。一旦发现面粉受潮或有虫卵附着，应及时处理以避免进一步滋生害虫。