无花果可以吃皮吗

无花果的果皮在食用前需要经过彻底清洗和去除表层蜡质，才可以食用。 无花果的果皮与果肉均具有一定的营养价值，如膳食纤维、矿物质及多种抗氧化物质。但因其表面可能存在尘土、农药残留或致敏原，为确保食品安全和健康，建议进行充分清洁后再行食用。 对于无花果过敏者而言，无论是否剥去果皮都不能食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。 食用无花果时需注意观察是否有变色、异味等情况出现，以确保其新鲜度和安全性。此外，如有特殊情况或身体不适，请及时就医咨询。