桂鱼的肝和花能吃吗

桂鱼的肝和花均不建议食用。 桂鱼的肝可能存在寄生虫感染的风险，食用后可能会导致消化系统疾病。此外，桂鱼的肝还可能含有较高的胆固醇，长期大量摄入可能增加心血管疾病的风险。对于花而言，其是未成熟的生殖器官，其中可能含有一定的雌激素，食用后也可能对身体产生不良影响。基于以上考虑，为确保身体健康，桂鱼的肝和花都不宜食用。 如果食用了未经彻底烹饪或处理不当的桂鱼，可能导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状。此时应立即就医，并携带剩余食品和呕吐物样品以备检测。 在处理和食用鱼类时，应注意充分清洗和烹饪，以减少潜在风险。同时，应尽量避免食用可能存在的健康隐患的食物，如桂鱼的肝和花，以保护自身的健康安全。