乙肝大三阳能吃豆腐渣吗

乙肝大三阳患者可以适量食用豆腐渣。 豆腐渣主要由豆腐制作过程中产生的固体物质组成，通常不含酒精和其他可能损害肝脏健康的成分。适量食用不会加重肝脏负担，也不会影响疾病恢复与治疗效果。 如果患者对大豆蛋白过敏，则不建议食用豆腐渣，因为豆腐渣是由黄豆制成的。 对于乙肝大三阳患者来说，饮食应以易消化、富含维生素和低脂肪为主，并避免摄入可能增加肝脏负担或引起过敏的食物，如高脂食物和致敏食品。