孕妇12周血糖高，可以吃什么

孕妇在孕12周血糖偏高时，可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西蓝花等食物，这些食物含有膳食纤维，有助于控制血糖水平。需要强调的是，食物并不能直接治疗高血糖，若情况没有改善或恶化，应及时就医。 1.燕麦 燕麦富含膳食纤维，能够延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。其还含有β-葡聚糖等可溶性纤维，能增加饱腹感。适量摄入燕麦可改善孕期血糖管理。但注意选择无加工或少加工的产品，并避免过量食用以防止热量摄入过多。 2.荞麦 荞麦是一种低GI（升糖指数）食品，摄入后产生的血糖反应较低，适合孕期血糖偏高的孕妇食用。荞麦中的膳食纤维可以帮助稳定血糖水平并促进消化健康。但因其可能具有降低血压的作用，建议妊娠期高血压患者慎用。 3.黑米 黑米富含膳食纤维及植物化合物，这些成分有助于减缓碳水化合物的吸收速度，从而减少血糖波动。黑米是孕期较好的能量来源之一，可作为主食的一部分。但是，由于其含糖量较高，因此不宜过量食用。 4.红薯 红薯中含有丰富的膳食纤维，可以延缓肠道对葡萄糖的吸收，从而起到降低餐后血糖的效果。适当吃些红薯还可以为身体补充所需要的营养物质，有利于胎儿生长发育。但不建议一次性吃得太多，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。 5.西蓝花 西蓝花中含有的膳食纤维和水分较多，且属于低卡路里的蔬菜，不会导致血糖大幅度升高。西蓝花富含维生素C和叶酸，有助于支持母体和胎儿的健康。但若对此类食材过敏则不建议食用。 孕期血糖偏高时，应遵循低GI饮食原则，确保每日进食均衡。同时，定期监测血糖水平，如发现持续高血糖现象应及时就医。